美食筆記

Pasta-布雷克義麵坊Black Pasta

所謂”作業”就是別人交付的重要任務,因為責任重大所以備感肩頭壓力沈重,肩頭重了眼皮也垂了,而待在涼涼冷氣房裡容易昏昏欲睡;勉強振作抬起想要跟周公去下棋的腦袋;眼角餘光不小心飄到那螢幕中肉汁肥美的美式漢堡,多麼令人垂涎欲滴呀,是該轉換心情力圖振作了,立即收拾細軟外出覓食去。(疑?是傳說中的振作嗎?)好不容易風塵僕僕到了目地的望著店裡滿滿的人潮,打聽下,哇哩,要等二個小時候位(現在是流行吃美式大漢堡嗎,還是大家都看到同一篇介紹文呀),果然人生豈有都是一帆風順的,真是大受大打擊,與其在玻璃窗旁癡癡望著大家大口咬下漢堡,在一旁含淚吞口水,是條漢子就要拿得起放的下,立即轉戰下個目標,忍痛跟美式漢堡暫別(速速飄走~)。

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位於一級戰區的布雷克義麵坊,在烤肉、火鍋及後來加入的牛排館、拉麵多方夾擊下依然迄立不搖,完全符合奮鬥振作努力的精神(謎之聲:是在說自己嗎?),就是本次的美食目標啦,吃不到美式漢堡,改吃同名的義大利麵^^

布雷克Black店如其名,店內裝潢正是黑白為主調,搭配大量卡通風格的插畫牆面,再以部份重點金色點綴,可惜店內總是滿滿都是人客,難以有機會拍到多張店內靜空照,果然回憶只能存放在腦海中呀 @_@

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加價升級套餐可以另外得到-主廚濃湯、雞蛋洋芋,和一杯飲料。

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泰式椒麻雞丁義大利麵,炸的香酥的雞肉塊淋上泰式醬汁,加入四季豆、綠花椰菜,將湯汁收乾,不愧是泰式椒麻口味,入口即可感受麻辣口感,是愛吃辣的人氣首選。

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南瓜鮮蝦義大利麵,滿滿的海鮮:蛤蜊、蝦仁、扁豆、大蝦加上鮮甜的南瓜醬汁,色澤漂亮,一整個健康滿點。

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青醬燻雞義大利麵,濃郁的青醬,九層塔醬加上燻雞肉片,重口味,也好食。

布雷克另有提供燉飯和火鍋,不過店內主力是提供多種義大利麵食,有提供多種創意口味:奶油、青醬、蕃茄、南瓜、泰式等口味,麵條選擇上除了直麵另有蝴蝶麵、筆管麵、螺旋麵等選擇相當豐富,可以滿足愛吃義大利麵的人各種多樣化口味,不只餐點擺盤漂亮,麵食也可口;真是”山窮水盡疑無路,柳暗花明又一村呀”,果然還是前人有智慧呀,多麼貼切的形容,完全沒有來錯店。(哈哈哈)

至於為何走過經過多次,卻不曾造訪呢?這個本年度之謎,可能要等到下個年度才會有答案囉。

(因為一直誤把店名扛棒看成麵包店,心虛快逃~)

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店家資訊:

布雷克義麵坊Black Pasta

地址:高雄市左營區博愛二路308號(高雄捷運巨蛋站)

聯絡電話:07-5587123

營業時間:11:00~22:00

只收現金

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